抚顺市抓实四项举措做好清真食品监管工作

28.05.2017  19:43

 

  抚顺市民委不断探索创新清真食品管理工作新举措、新方式,推动党的民族政策法规有效落实,引导全市清真企业单位守法经营,保障清真食品市场“清真”。 

  一是建立完善制度体系,推进监管工作法制化、规范化。切实加强组织领导,建立清真食品安全工作责任制和清真食品安全联合执法工作制度,明确监管工作责任,强化与工商、食药监等部门的沟通,定期协调联动,推动形成清真食品齐抓共管的工作机制,规范市场经营。编制《清真食品生产经营管理指南》,发到各清真企业单位,引导督促其守法经营。同时,将清真食品安全列为随机抽查事项,制定市民委随机抽查工作细则,建立随机抽查对象名录库和随机抽查执法检查人员名录库,并在门户网站予以公布,接受社会监督。 

  二是强化组织队伍建设,推进监管工作全覆盖、无死角。县(区)民族事务管理部门人员少,工作任务重,管理区域零散,实施清真食品市场全面化监管较为困难。针对这种现象,市民委积极探索创新监管方式,在城区内聘任8名清真食品义务监督员,主要负责城区内清真食品生产经营活动的日常监督检查,了解掌握贯彻执行《辽宁省清真食品生产经营管理条例》的基本情况,做好《条例》及相关政策、法规的宣传工作,切实做到监管工作全覆盖。为规范义务监督工作,制定下发了《抚顺市清真食品义务监督员制度》,明确了清真食品义务监督员的职责任务以及管理方式。每季度市民委组织各城区民宗局长及义务监督员进行座谈交流,就监管工作中遇到的新情况、新问题进行研究讨论,着力推进清真食品监管工作迈上新台阶。 

  三是定期举办专题培训,推进监管工作高质量、高标准。举办了第一期清真食品义务监督员培训班,针对抚顺实际就如何做好清真食品监督工作进行培训指导,明确监督员的职责、义务以及相关纪律要求,为规范化、法制化管理清真食品义务监督员队伍打下良好基础。联合市清真寺管委会举办全市清真饮食从业人员培训班,解读《辽宁省清真食品生产经营管理条例》以及食品安全方面的政策法规,并邀请省清真食品管理协会负责人介绍近来关于清真食品监管方面的典型案例,教育引导清真饮食从业人员认真履行《条例》的各项规定,做到诚信经营、守法经营,确保清真食品市场“清真”,让少数民族群众吃上放心食品。 

  四是适时开展专项排查,推进监管工作常态化、长效化。召开专门列会,研究部署清真食品安全工作,制定下发《关于开展清真食品生产经营检查方案》等,在重要节日期间,联合市清真寺管委会及各县(区)民宗局成立执法检查组,实地抽查清真食品生产经营单位贯彻落实《辽宁省清真食品生产经营管理条例》情况,特别是抽查清真食品生产企业、批发市场、集贸市场、商场、超市、清真肉铺和餐饮服务单位。现已换发到期清真食品生产经营许可证的企业有40余家。在全市开展清真食品管理自查工作,进一步梳理完善涉企信息统计表,建立动态台账,做到情况清,底数明,信息准,掌握全。