朝阳2017年秋季校园及其周边食品安全检查工作取得显著成效

14.10.2017  01:04

为进一步加强校园(含托幼机构,下同)及其周边食品安全监管工作,有效防控食物中毒事故发生,切实保障广大师生饮食安全,我局于9月4日至9月20日在全市开展了秋季校园及其周边食品安全检查工作。

本次检查以校园及其周边200米范围为重点区域,全市共出动执法人员1855人次,共检查校园及其周边食品销售者866户次,检查校园及其周边餐饮单位1064户次,其中学校食堂248户次,托幼机构食堂342户次,周边餐饮单位(含向学校供餐的集体用餐配送单位)474户次。在本次检查中,绝大部分学校均在开学初对食堂的食品安全情况认真进行了自查,并对自查中发现的问题及时进行了整改。检查期间共发放宣传材料8477份,在新闻媒体发表稿件2篇,其中建平县把食品安全知识及法律法规以“致学生及家长一封信”的形式向学生发放宣传材料共5000余份,形成家长、师生、群众高度关注和积极参与的良好舆论氛围。在本次检查期间,北票市局对学校使用的蔬菜、自制面制品、食用油、大米等进行现场抽样,共计抽查54份送检,其中48份送检验室检验,8份检验结果合格,40份正在检验中;6份送实验室快速检测,检验结果均合格。

对检查发现的违规行为,执法人员对当事人进行了现场培训,指出了问题所在,提出了解决存在问题的建议等。发现存在突出问题或风险隐患的食品经营者33户次,其中食品销售单位6户,学校食堂9户,托幼机构食堂6户,餐饮单位12户,均下达了责令改正意见书,对喀左大营子中心校下达立即停止食品生产经营活动。查处违法案件5件,结案4件(警告和行政处罚各2件),罚款1万元,有1案件正在处理中。

通过此次集中整治行动,进一步增强了校园及周边食品经营者负责人及从业人员的食品安全意识,规范了食品安全防护措施和原料进货把关等行为,有效地消除了校园及周边食品经营者的食品安全隐患。在今后的工作中我局将继续加大对校园及周边食品经营者的的执法力度和监督检查频次,将其做为日常检查、随机抽查和飞行检查等重点地区和单位,进一步强化监督检查和食品抽检。强化宣传教育,鼓励群众投诉举报食品违法行为,畅通投诉举报渠道,充分发挥“12331”投诉举报热线作用,有效地将食品安全隐患消除在萌芽状态,保障在校师生的饮食安全。

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