辽阳市食品生产加工小作坊有“身份”了

16.06.2017  00:22

近年来,食品小作坊由于身份不明确,没有相关资质,超市、商场无销路;相关法律法规缺失,日常监管有盲点;经营者随意性较大,食品质量难以保证,有的消费者心存疑虑,想吃不敢买,致使生产规模和销售空间越来越小。2017年2月24日,辽阳市食品药品监督管理局在辽阳宾馆举办了全市200多人参加的学习《条例》培训班。通过《条例》解读、案例分析、答疑解难,提升了执法能力和监管水平。按照“服务、规范、引导、提升”的原则,加强了对县(市)区食品生产加工小作坊监管工作的指导,着力推进小作坊许可工作。

2017年4月26日,白塔区市场监督管理局通过认真审核,为“白塔区田园烤鸡架小作坊”发放了全市第一张食品生产加工小作坊许可证,标志着我市食品生产加工小作坊终于有了法律、法规明确规定的“身份”。经营者有章可循,监管者有法可依,消费者消除疑虑、大胆消费。

这张看似普通的许可证,记录了各级党委、政府的亲切关怀,凝聚着一代又一代食品安全监管人的辛勤和汗水,承载着对广大消费者一份沉甸甸的责任。在此,也提醒广大消费者,在购买食品时,一定要认真查看相关证照,对于无证生产加工的食品,一定自觉抵制,谨慎购买,并及时向食品监管部门投诉举报。

锦州为小餐饮发放经营许可证
  昨日,记者从锦州市食品药品监督管理局获悉,辽宁频道
锦州市召开餐饮业质量提升及小餐饮整治推进会
为进一步加强餐饮食品安全监管,有序推进餐饮质量提升,食品药品监督管理局